Risotto de Azafrán con Pomelos Caramelizados y Pistachos

Un innovador plato de risotto que combina los clásicos aromas italianos con la fresca acidez del pomelo y el crujiente sabor a nuez de los pistachos. El lujoso sabor a azafrán le da a este plato una profundidad exquisita, mientras que la caramelización del pomelo agrega un toque de dulzura y complejidad. Ideal para ocasiones especiales o eventos de cena elegantes.

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